Crema di tonnetto acciughe e capperi

Crema di tonnetto acciughe e capperi

Gustosa ricetta che accosta il Tonnetto del Mar Jonio con lae acciighe e i capperi. Presenta un sapore delicato e persistente. E’ ideale come sugo per pasta, come spalmabile per aperitivi o come accompagnamento per secondi piatti di carne e pesce.
Senza conservanti.
Ingredienti: Tonnetto (Euthynnus Alletteratus), olio d’oliva, acqua, acciughe, capperi, aceto, zucchero, sale.